Restaurant Maè Panorama

  • Lange Sauerteigzeit

    Wir backen Brot mit Sauerteig und einem natürlichen Sauerteigverfahren
  • Wie einmal...

    Zubereitung von Teigen mit hochwertigen Bio-Mehlen
  • Gutes Kochen beginnt hier

    Gutes Kochen beginnt mit selbstgebackenem Brot und selbstgebackenen Nudeln

    RESTAURANT MAÈ PANORAMA

    Innovative handwerkliche Küche

    In unserer Küche finden Sie immer ein Menü, das Ihren Vorstellungen entspricht ...

    Typisches MENÜ des Val di Zoldo und darüber hinaus

    Unsere Küche wird für die Wintersaison wieder geöffnet. Die Erfahrung, das Können und die Genialität unseres Küchenchefs Francesco garantieren Ihnen ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis im Maè, mit typischen Aromen und Geschmacksrichtungen der Berge, aber mit einem Hauch von Internationalität und Innovation.

    Hausgemachte Pasta und Brot

    Natürlich gesäuerter Teig mit hochwertigen Mehlen, um sowohl Backwaren als auch frische Nudeln (Gnocchi, Ravioli usw.) von Hand zuzubereiten.

    Ein Menü für jeden

    Bei Unverträglichkeiten bitte das Personal benachrichtigen.

    Authentic Tradition
    • Gefüllte Nudeln

      Der typische Charakter unserer Gerichte lässt die alten Traditionen des Tals wieder aufleben
    • Ravioli mit Wildsauce

      Wir legen Wert darauf, hochwertige und „hausgemachte“ Produkte wie unsere Ravioli anzubieten
    • Für verfeinerte Gaumen

      Geräucherter Lachs mit Seehasenrogen für den Genuss von sehr frischem und leichtem Fleisch

      Unsere Spezialitäten